Wino czerwone - Pradello - Cabernet Sauvignon DOC Riserva

Kod: 722

Brak oceny Szczegóły oceny

Marka: Fattoria Monticino Rosso

Wino czerwone - Pradello - Cabernet Sauvignon DOC Riserva

542 Kč

Skladem

Możemy doręczyć do: 9.6.2026

🍷 Charakterystyka wina

Cabernet Sauvignon Pradello Colli d'Imola DOC z winnicy Fattoria Monticino Rosso to wino o wyrazistym i szlachetnym charakterze. To czerwone wino pochodzi z winnic w pagórkowatym regionie Colli d'Imola, gdzie specyficzny mikroklimat i skład gleby sprawiają, że powstaje wino o niepowtarzalnym wyrazie.

W tym Cabernecie Sauvignon elegancja łączy się z głębią smaku i aromatów. Zapach jest bogaty i ustrukturyzowany, z nutami śliwek, borówek i wiśni, którym towarzyszą delikatne ziołowe i korzenne niuanse. Wino posiada mocne, ale aksamitne taniny, które nadają mu doskonałą równowagę oraz długi, rozgrzewający finisz z nutami lukrecji i miętą.

Kluczowe cechy wina

✅ Odmiana: 100 % Cabernet Sauvignon
✅ Pochodzenie: Colli d'Imola DOC, Emilia-Romagna, Włochy
✅ Zawartość alkoholu: 14,5 %
✅ Cukier resztkowy: <1 g/l – wino wytrawne
✅ Dojrzewanie: 12 miesięcy w francuskich beczkach dębowych + 6 miesięcy w butelce
✅ Kolor: Ciemno rubinowy z fioletowymi refleksami
✅ Struktura: Pełna i harmonijna z delikatnymi taninami

Informacje szczegółowe

Doprava zdarma

nad 1499 Kč

4000 distribučních míst

po celé ČR

Čerstvě upražená

v Italské pražírně

Certifikace

Fairtrade a výběrová káva SCA

Wyświetlić wszystkie powiązane produkty

Opis szczegółowy produktu

Co oznacza DOC w praktyce?

Wino z oznaczeniem DOC musi spełniać rygorystyczne zasady dotyczące:
✔ Pochodzenia geograficznego – winogrona muszą pochodzić z precyzyjnie określonego obszaru.
✔ Użytych szczepów – dla każdego regionu zdefiniowane są dozwolone odmiany.
✔ Metody produkcji – regulowany jest na przykład czas leżakowania, sposób fermentacji lub zawartość alkoholu.
✔ Jakość – wina muszą przejść analizę sensoryczną i chemiczną, zanim otrzymają oznaczenie DOC.

🌿 Profil zapachowy i smakowy

🔹 Aromat: suszone fiołki, czerwone owoce, lawenda, róża, kakao, gałka muszkatołowa, grafit, nuty balsamiczne
🔹 Nuty owocowe: śliwka, jeżyna, wiśnia, porzeczka
🔹 Nuty korzenne: słodkie przyprawy, mięta, lukrecja
🔹 Tekstura: aksamitna, elegancka z mocnymi taninami
🔹 Finisz: długi, rozgrzewający i harmonijny

🥩 Polecane pairingi kulinarne

Ten Cabernet Sauvignon jest doskonałym towarzyszem wyrazistych i bogatych potraw.

🍝 Włoski makaron:
✔ Ragú alla Bolognese
✔ Cannelloni nadziewane mięsem
✔ Lasagne z wołowiną

🥩 Mięso:
✔ Pieczone żebra wołowe
✔ Duszone mięsa z dziczyzny (gulasz z dzika, z jelenia)
✔ Łopatka jagnięca, arrosticini
✔ Grillowany stek, pieczona kaczka

🧀 Sery:
✔ Twarde sery dojrzewające (parmezan, pecorino)
✔ Sery wędzone

🍷 Idealne na uroczyste kolacje i specjalne okazje

🍷 Wskazówki degustacyjne

🔸 Temperatura podawania: 18–20 °C
🔸 Typ kieliszka: Duże kieliszki do czerwonych win dla kompleksowego rozwinięcia aromatów
🔸 Zalecenie: Przed podaniem należy pozwolić winu oddychać przez co najmniej 30 minut

🏆 Proces produkcji i dojrzewania

🍇 Ręczny zbiór starannie wybranych winogron w październiku
🍷 Fermentacja z maceracją na skórkach przez 3 tygodnie w kontrolowanej temperaturze
🛢 Dojrzewanie:
✔ 12 miesięcy w francuskich beczkach dębowych (pierwsze i drugie przejście)
✔ 6 miesięcy w butelce dla idealnego dojrzenia

🔍 Dlaczego warto wybrać Pradello Colli d'Imola DOC Cabernet Sauvignon?

✔ Pełne i eleganckie wino o wyrazistym charakterze
✔ Głęboki i zrównoważony smak z delikatnymi taninami
✔ Świetny towarzysz do pieczonych i grillowanych mięs
✔ Wyjątkowy potencjał starzenia – idealne również do kolekcjonowania

Rozkoszuj się autentycznym Cabernet Sauvignon z prestiżowego regionu Colli d'Imola DOC – winem, które łączy tradycję, jakość i pasję do włoskich win. 🍷✨