Lasagne “Oven Specials” n.120 (500g)

Opis szczegółowy produktu

Oven Specials n.120 to płaty lasagne dla wszystkich, którzy pragną profesjonalnego rezultatu bez skomplikowanego przygotowania. Wykonane z kaszy z pszenicy twardej posiadają idealną porowatą powierzchnię, która wchłania beszamel oraz ragù, zachowując przy tym stabilność i kształt. Dzięki temu lasagne są wewnątrz soczyste, a jednocześnie nie rozpadają się podczas nakładania.

Jak układać warstwy (krok po kroku)

1. Dno naczynia lekko wysmaruj i rozprowadź cienką warstwę beszamelu lub sosu.

2. Wyłóż pierwszą warstwę płatów (krawędzie mogą się delikatnie nakładać).

3. Dodaj ragù / sos warzywny + beszamel + ser (parmezan/mozzarella).

4. Powtarzaj do uzyskania 3–4 warstw; wierzch zakończ sosem i serem.

5. Piecz pod przykryciem (folia aluminiowa) w temperaturze 180–190 °C przez około 25–30 minut, następnie odsłoń i dopiecz przez 8–10 minut do złotego koloru.

6. Pozostaw do odpoczynku na 5–10 minut, a dopiero potem krój.

Wskazówka: Płaty chętnie chłoną płyny – nie żałuj beszamelu i sosu, aby efekt nie był zbyt suchy. Krawędzie posmaruj sosem, aby nie pozostały twarde.

Warianty & pairing

• Ragù alla bolognese: długo duszona wołowina/wieprzowina, pomidory, beszamel, parmezan.

• Ricotta & szpinak: ricotta, szpinak, gałka muszkatołowa, beszamel, na wierzch parmezan.

• Lasagne grzybowe: podsmażone grzyby, szalotka, tymianek, beszamel, odrobina gorgonzoli.

• Mediterraneo: pieczone warzywa (bakłażan, cukinia, papryka), sugo pomidorowe, mozzarella.

Skład, alergeny i przechowywanie

• Skład: kasza z pszenicy twardej (durum), woda.

• Alergeny: gluten.

• Masa: 500 g.

• Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Po otwarciu należy dokładnie zamknąć.

Wartości odżywcze (na 100 g, wartości orientacyjne)

Energia 1500 kJ / 355 kcal, tłuszcze 1,5 g (w tym nasycone 0,3 g), węglowodany 72 g (w tym cukry 3,5 g), błonnik 3 g, białka 12 g, sól 0,01 g.

Dodaj do koszyka Lasagne “Oven Specials” n.120 i wznieś domowy zapiekany makaron na włoski poziom – z gwarancją doskonałego rezultatu przy każdym pieczeniu.