Kafista kawa ziarnista "India Monsooned Journey" - obróbka metodą monsunowania - 100% Robusta - Fairtrade - odpowiednia do espresso i w pełni automatycznych ekspresów do kawy

Zielone ziarna kawy po zbiorach są celowo wystawione na działanie ciepłego i wilgotnego wiatru monsunowego na zachodnim wybrzeżu Indii przez kilka miesięcy. Ziarna pęcznieją, jaśnieją i tworzą swój unikalny profil smakowy.

• Podróż smaków: Czekają na Państwa gęste, ziemiste i czekoladowe tony, dopełnione lekką nutą zbóż i kakao.
• Mistrzowska Crema: Ponieważ jest to w 100% wysokiej jakości Robusta, kawa w filiżance tworzy ponadstandardowo gęstą i trwałą cremę.
• Brak kwasowości: Monsunowanie naturalnie usuwa niemal całą kwasowość, dzięki czemu kawa jest niezwykle gładka i pełna.

Ta moc i specyficzna ziemistość zasługują na przygotowanie, które pozwoli im w pełni wybrzmieć:

1. Espresso (ekspresy kolbowe i automatyczne): Absolutny szczyt dla mocnego, porannego "shota". Gwarantujemy gęste, ciemne espresso z nieprzebijalną pianką.
2. Kawiarka: Przypomni Państwu prawdziwe włoskie kawiarnie, w których ceni się mocną, czekoladowo-gorzką kawę.
3. Z mlekiem: Mimo to, że jest to czysta Robusta, nuty kakao świetnie komponują się ze słodkim spienionym mlekiem (np. w macchiato).

• ✓ Gatunek: 100% Robusta (Single origin)
• ✓ Kraj pochodzenia: Indie
• ✓ Obróbka: Monsooning (Kawa monsunowa)
• ✓ Stopień wypalenia: Medium-Dark (Palona w Italii)
• ✓ Kwasowość: Bardzo niska

Jesteśmy dumni z tego, że ta kawa posiada certyfikat Fairtrade. Z każdą zakupioną filiżanką bezpośrednio wspierają Państwo sprawiedliwe praktyki handlowe i lepszy poziom życia rodzin indyjskich farmerów.