Kafista: Caramel Bomb – Brazylia (Karmel, Ciasteczka & Jabłko) - palona pod filtr
Kod: 8833
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
Kiedy wraz z chłopakami z Hard Beans zastanawialiśmy się, co jeszcze przynieść czeskim miłośnikom kawy, zgodziliśmy się co do jednego: brakuje nam tutaj "bomby". Nie takiej, która urwie głowę kwasowością, ale takiej, która zaleje Cię falą słodyczy. Tak powstała Caramel Bomb.
Ta kawa pochodzi z farmy Fazenda Samambaia, którą zarządza Henrique Dias Cambraia. To legenda regionu Campo das Vertentes. Dzięki obróbce Pulped Natural (w Brazylii często utożsamianej z metodą Honey), ziarna zachowują maksimum cukrów. Wynik? W filiżance odnajdziesz nuty przypominające maślane cukierki fudge i ciasteczka orzechowe, a wszystko to genialnie przełamane soczystością czerwonego jabłka. To nasza wspólna definicja „guilty pleasure”, która jest jednak w stu procentach bez winy.
Hard Beans dostarcza naukę, Kafista serce. Ta fuzja gwarantuje Ci, że w kubku otrzymasz to, co najlepsze z obu światów:
- Naukowo potwierdzona słodycz: Hard Beans mierzy gęstość i wilgotność ziaren przed paleniem tak, aby profil precyzyjnie trafił w tzw. "sweet spot". Dzięki temu Caramel Bomb smakuje jak deser, a nie przypalony cukier.
- Stabilność smaku: Dzięki ich projektowi UE dotyczącemu magazynowania zielonej kawy (kontrolowana temperatura i wilgotność magazynu) mamy pewność, że nawet po miesiącach ta Brazylia będzie smakować tak samo świeżo i słodko jak w dniu palenia.
- Transparentność: Na opakowaniu znajdziesz wszystko. Rolnika, metodę, datę. Żadnych tajemnic, tylko uczciwe rzemiosło dwóch zespołów, które kochają kawę.
Caramel Bomb jest słodka, pełna, ale dzięki jabłku nie jest nudna.
- Body: Wysokie, kremowe, syropowate.
- Słodycz: Ekstremalna (fudge, karmel).
- Nuty: Orzeszkowe ciasteczka, mleczne karmelki, czerwone jabłko.
Jest to roast pod filtr, który uwielbia, gdy pozwoli mu się „rozkwitnąć”.
- ✅ French Press: Podkreśli potężne, orzechowe body.
- ✅ V60 / Kalita: Wydobędzie nuty czerwonego jabłka.
- ✅ Batch Brew: Idealny wybór. Rano całe mieszkanie zapachnie ciasteczkami.
| Kraj pochodzenia | Brazylia (Campo das Vertentes) |
| Farma / Producent | Fazenda Samambaia (Henrique Dias Cambraia) |
| Obróbka | Pulped Natural (metoda miodowa) |
| Odmiana | Yellow Bourbon |
| Wysokość nad poziomem morza | 1 200 m n. p. m. |
| Punktacja cuppingowa | Specialty Grade (kawa speciality) |
Wskazówka od Kafisty: „Jeśli lubisz słodkie śniadania, to jest must-have. Caramel Bomb świetnie komponuje się z owsianką lub placuszkami. A szczerze? Często robię ją sobie zamiast deseru, gdy dopada mnie ochota na słodycze. Zabójczo dobra słodycz!“ 💀🍬
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | ☕ Produkty |
|---|---|
| Waga: | 0.2 kg |
| EAN: | 0632556695937 |
| Rozmiar opakowania: | 200 g |
| Kraj pochodzenia: | Brazylia |
| Smak: | Kwiatowy, Owocowy, Karmelowy, Orzechowy, Kawowy |
Ocena produktu
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.