Opis szczegółowy produktu

Las w talerzu, gotowe w mgnieniu oka. Ten zestaw łączy makaron z semoliny Trecciono z bogatym sosem borowikowym – efekt jest kremowy, aromatyczny i wyraziście umami. Idealny na szybką kolację oraz jako zestaw prezentowy dla wszystkich miłośników grzybów.

Dlaczego go pokochasz:

• 🍝 Trecciono – solidny kształt, który doskonale zagęszcza sos

• 🍄 Sos borowikowy – wyraziste borowiki, pełnia leśnego smaku

• 🌾 Semolina (durum) – gwarancja idealnego al dente

• ⏱️ Gotowe w 12–14 min – minimum wysiłku, maksimum smaku

• 🎁 Wersja prezentowa – radość dla foodies i idealny dodatek do paczek firmowych

• 🍽️ 2–4 porcje w zależności od głodu

Opis szczegółowy

Trecciono („sznurek/warkocz“) to makaron o skręconym profilu i chropowatej powierzchni, która idealnie wiąże kremowe oraz gęste sosy z kawałkami składników. W połączeniu z sosem z borowików (porcini + pieczarki) powstaje satynowo kremowe danie o głębokim orzechowym aromacie i długim finiszu. Wystarczy ugotować pastę al dente, delikatnie podgrzać sos, połączyć go z chochlą wody z gotowania i gotowe – restauracja w domu w kilka minut.

Co jest w środku (opakowanie typowe)

• Trecciono – makaron z kaszy z pszenicy twardej (durum) 500 g

• Sos borowikowy (borowiki + pieczarki, zioła) 330–400 g

Uwaga: Marka i dokładna gramatura mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii; koncepcja zestawu pozostaje bez zmian.

Jak przygotować (chef tip – 4 kroki)

1. Na 100 g makaronu należy przewidzieć 1 l wody oraz 10 g soli. Gotuj Trecciono 12–14 min do stopnia al dente.

2. Na patelni delikatnie podgrzej sos (nie gotuj gwałtownie).

3. Dodaj chochlę wody z gotowania makaronu i krótko zemulguj.

4. Dodaj odcedzony makaron Trecciono i wymieszaj na patelni. Dopraw pieprzem, na wierzch dodaj parmezan i kilka kropel oliwy z oliwek.

Dobór dodatków & wariacje

• Zioła: tymianek, pietruszka, szałwia.

• Sery: parmezan, pecorino; dla dodatkowej kremowości szczypta mascarpone.

• Białko: podsmażona pancetta lub szarpany kurczak.

• Twist: kilka kropel oliwy truflowej tuż przed podaniem.

Skład i alergeny

• Trecciono: kasza z pszenicy twardej (durum), woda. Alergen: gluten.

• Sos borowikowy (typowo): pomidory/passata lub baza śmietanowa, borowiki (porcini), pieczarki, cebula/czosnek, oliwa z oliwek extra vergine, sól, pieprz, zioła.

  • W wariancie śmietanowej może zawierać mleko.

  • Może zawierać ślady selera i sezamu w zależności od partii pakowania.

Wartości odżywcze (orientacyjne)

• Trecciono (na 100 g suchego makaronu): energia 1500–1515 kJ / 355–360 kcal, tłuszcze 1,3–1,5 g (w tym nasycone 0,2–0,3 g), węglowodany 71–73 g (w tym cukry 3–4 g), błonnik 2,5–3 g, białka 12–13 g, sól 0,01 g.

• Sos borowikowy pomidorowy (na 100 g): energia 250–350 kJ / 60–85 kcal, tłuszcze 1–4 g, węglowodany 6–10 g (w tym cukry 3–6 g), białka 1–2 g, sól 0,7–1,2 g.

• Sos borowikowy śmietanowy (na 100 g): energia 650–900 kJ / 155–215 kcal, tłuszcze 12–18 g (w tym nasycone 7–11 g), węglowodany 5–9 g, białka 2–4 g, sól 0,8–1,3 g.

Przechowywanie i pochodzenie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Sos po otwarciu należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2–3 dni.
Pochodzenie makaronu: UE (Włochy). Opakowanie zestawu zależy od aktualnej partii dostawcy.

Wrzuć do koszyka Zestaw makaronu Trecciono z sosem borowikowym i rozkoszuj się głębokim, leśnym smakiem na talerzu w ciągu kilku minut – elegancko i bez wysiłku.