Kafista Royal Figs – Brazylia, która Cię nie zawiedzie (Nugat i suszone figi) - palona pod filtr
Kod: 14582
Produkty powiązane
Opis szczegółowy produktu
Czasami masz ochotę na kawową przygodę, a czasami chcesz po prostu... cholernie dobrej kawy, która ukoi Twoją duszę. Właśnie dlatego do naszej oferty wprowadziliśmy Royal Figs. Nasza kawowa fuzja Kafista X Hard Beans.
To nie jest zwykła „Brazylia”. To efekt współpracy z farmerami z Sancoffee (Direct Trade), którzy w regionie Campo das Vertentes czynią cuda. Dzięki obróbce naturalnej w Twoim kubku znajdzie się gęsta słodycz, która przypomina kęs batona nugatowego i królewskich suszonych fig. To kawa na dni, kiedy chcesz wyłączyć myślenie i przełączyć kubki smakowe w tryb „relaks”.
Chłopaki z Hard Beans to nie tylko palacze, to kawowi naukowcy. Ich historia sięga 2009 roku i legendarnej kawiarni Kofeina Art Cafe. Co robią inaczej?
- Kontrola jak w laboratorium: Nie wystarczy im samo „uprażenie”. Każdy lot przechodzi pomiar wilgotności i gęstości jeszcze przed wypalaniem. Po uprażeniu kontrolują kolor ziarna wewnątrz i zewnątrz, a następnie przeprowadzają rygorystyczny cupping.
- Magazynowanie przyszłości: Dzięki projektowi finansowanemu przez UE opracowali system przechowywania zielonej kawy, w którym kontrolują temperaturę, wilgotność oraz przepływ powietrza. Wynik? Twoja kawa smakuje świetnie, niezależnie od tego, czy jest styczeń, czy lipiec.
- Opakowanie, które oddycha: Stosują technologie, które w kontrolowany sposób odprowadzają CO2 i nie wpuszczają do środka tlenu. Świeżość to nie tylko obietnica, to fakt.
Royal Figs to definicja „comfort coffee”. Ma niską kwasowość i wysoką słodycz.
- Body: Średnie, kremowe.
- Nuty: Nugat, czekolada mleczna, słodkie suszone figi.
- Posmak: Długi, słodki, orzechowy.
Jest to jasny wypał (filter roast), więc nie męcz jej w espresso. Najlepiej sprawdzi się w metodach alternatywnych.
- ✅ V60 / Kalita: Podkreśli figową słodycz.
- ✅ Batch Brew / Ekspres przelewowy: Idealny na poranny „kubał” kawy.
- ✅ French Press: Wydobędzie czekoladowe body.
| Kraj pochodzenia | Brazylia (Campo das Vertentes) |
| Farma / Producent | Sancoffee (Direct Trade) |
| Obróbka | Natural (Metoda sucha) |
| Odmiana | Catuai, Acaia, Mundo Novo, Yellow Catucai |
| Wysokość nad poziomem morza | 900 – 1 100 m n. p. m. |
| Data palenia | Podane na opakowaniu |
Wskazówka od Kafisty: „Royal Figs to dokładnie ta kawa, którą serwuję gościom, gdy nie wiem, co im smakuje. Jest tak uniwersalnie dobra i słodka, że po prostu nie można z nią chybić. Zabójczo dobry start dnia!“ 💀☕
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | ☕ Marki kawy Kafista |
|---|---|
| Waga: | 0.2 kg |
| EAN: | 0632556695913 |
| Rozmiar opakowania: | 200 g |
| Kraj pochodzenia: | Brazylia |
| Smak: | Owocowy, Czekoladowy, Kawowy |
Ocena produktu
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.