Cremino Fondente - ekstra ciemna czekolada

Opis szczegółowy produktu

Firma Venchi została założona w 1878 roku przez Silviana Venchi, dwudziestoletniego młodzieńca z Turynu, który zainwestował wszystkie swoje oszczędności w dwa brązowe kotły i zaczął eksperymentować z czekoladą w swoim mieszkaniu, a następnie w małym sklepie przy Via degli Artisti w turyńskiej dzielnicy Vanchiglia.

Jego eksperymenty doprowadziły do stworzenia „Nougatine”, słodyczy zawierającej siekane i karmelizowane orzechy laskowe oblane ekstra gorzką czekoladą. Ten sukces doprowadził do założenia firmy Venchi SpA, która była określana jako „najbardziej elegancka czekoladownia w Piemoncie” oraz „dostawca dworu królewskiego”.

Dziś, po ponad 145 latach historii, Venchi oferuje ponad 350 receptur na czekoladę i 90 smaków lodów. Firma jest obecna w ponad 70 krajach, w kluczowych miastach takich jak Londyn, Hongkong, Dubaj i Nowy Jork, gdzie znajduje się największy czekoladowy wodospad na świecie. W ramach swojej międzynarodowej ekspansji otworzyła oddziały także w Dżakarcie, Szanghaju i Tokio, przekraczając liczbę 180 czekoladowni i lodziarni na całym świecie.

Do produktów Venchi należą różne rodzaje czekolad, takie jak Chocoviar, Gianduiotto, Cremino, czekolady tabliczkowe, kremy do smarowania, wykwintne jajka wielkanocne, a także lody. Firma kładzie nacisk na stosowanie naturalnych składników, w tym kakao z plantacji w Ameryce Środkowej, Południowej oraz w Afryce, karaibskiego rumu i naturalnej wanilii. Orzechy laskowe z Piemontu są wykorzystywane w celu zapewnienia zbalansowanego smaku czekolady.

W 2006 roku marka Venchi rozszerzyła swoją ofertę o produkcję lodów i obecnie prowadzi około 120 sklepów w ponad 70 krajach.

Wartości odżywcze
na 100 g

Wartość energetyczna: 2506 kJ / 605 kcal
Tłuszcze: 48 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 19,8 g
Węglowodany: 27,3 g
w tym cukry: 21,7 g
Białko: 10,7 g
Sól: 0,07 g

Skład:
Trzywarstwowa czekolada z orzechami laskowymi (20 %) i pastą migdałową (8,3 %). Bezglutenowy produkt.

Składniki:
Masa kakaowa, cukier, pasta z piemonckich orzechów laskowych (20 %), masło kakaowe, kakao w proszku, pasta migdałowa (8,3 %), emulgator: lecytyna sojowa, naturalny aromat waniliowy.

Może zawierać ślady innych orzechów oraz mleka.