La Pavoni Europiccola Lusso
Kod: LPEUPL
Opis szczegółowy produktu
Zapomnij o nudnym naciskaniu przycisków. Przygotowanie kawy na La Pavoni to rytuał, w którym musisz być obecny ciałem i duszą. Podniesieniem dźwigni wpuszczasz gorącą wodę do grupy ekspresu, rozpoczynając preinfuzję (wstępne parzenie). Następnie, poprzez płynne dociśnięcie dźwigni, przepuszczasz wodę przez kawę. Sam jesteś pompą, sam tworzysz krzywą ciśnienia. To nie jest ekspres dla każdego – wymaga wprawy, niezwykle precyzyjnie zmielonej kawy i odrobiny cierpliwości. Ale to uczucie satysfakcji, gdy do filiżanki zaczyna spływać gęsta crema dokładnie według Twoich wyobrażeń? Jest ono absolutnie nie do pobicia.
- Niezniszczalna konstrukcja: Obudowa z chromowanej litej mosiądzu przetrwa pokolenia. Minimum części oznacza, że w maszynie praktycznie nie ma się co zepsuć.
- Cicha praca: Ponieważ nie posiada pompy wibracyjnej ani rotacyjnej, jedynym dźwiękiem, który usłyszysz, jest syczenie pary i spadające krople kawy do filiżanki.
- Dysza pary do mikropiany: Mimo minimalistycznych wymiarów, bojler kryje w sobie wystarczającą moc do idealnego spienienia mleka do cappuccino lub flat white.
- Wskaźnik poziomu: Szklana rurka z boku bojlera w elegancki sposób stale pokazuje, ile wody pozostało (0,8 l wystarcza na ok. 8 filiżanek).
Europiccola jest dla purystów, gadżeciarzy i miłośników designu. Jeśli lubisz eksperymentować z różnymi kawami i chcesz czuć każdy milimetr ekstrakcji w swoich rękach, jest to Twój oczywisty wybór. Jest idealna do przygotowania 1 lub 2 kaw jednocześnie (następnie warto pozwolić grupie lekko ostygnąć, aby kawa się nie przypaliła).
Do tej maszyny niezbędny jest najwyższej klasy młynek. Ponieważ ciśnienie nie jest wytwarzane przez pompę, lecz przez Ciebie, to właśnie stopień zmielenia i jakość ubicia (tampowania) określają opór, który musisz pokonać dźwignią. Wymaga to kilku prób, zanim się zgracie, ale to alchemia, która całkowicie Cię pochłonie.
| Typ ekspresu: | Ręczny dźwigniowy (tłokowy) |
| Pompa: | Brak (100 % siła ludzkich mięśni) |
| Materiał bojlera i obudowy: | Odlewany mosiądz, chromowany |
| Objętość bojlera: | 0,8 litra (ok. 8 filiżanek espresso) |
| Średnica dźwigni / filtrów: | 51 mm |
| Moc i wymiary: | 1000 W / szer. 200 x wys. 320 x gł. 290 mm |
| Waga: | 5,5 kg |
Wskazówka od Kafisty: "La Pavoni Europiccola jest jak stary włoski samochód sportowy – nie ma wspomagania kierownicy ani automatu, czasem trzeba z nim nieco powalczyć, ale to uczucie z jazdy... tego nie zapewni wam żaden automat. W zestawie znajdziecie wprawdzie plastikowy ubijak, ale sprawcie sobie przyjemność i zainwestujcie w solidny, ciężki metalowy tamper o średnicy 51 mm. Konsekwentne ubicie kawy jest tutaj bowiem alfą i omegą sukcesu!"
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | ☕ Ekspresy do kawy i akcesoria |
|---|---|
| Waga: | 5.5 kg |
| EAN: | 8010072228051 |
| Typ ekspresu: | Ekspres kolbowy |
| Zastosowanie: | Dom |
Ocena produktu
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.